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15 de setembro – Dia do Nutrólogo: saiba mais sobre a profissão

O Dia do Nutrólogo, que se comemora em 15 de setembro, remete ao Congresso Brasileiro de Nutrologia realizado em 15 de setembro de 1966. O Médico Nutrólogo é o especialista que estuda, pesquisa e avalia não apenas os benefícios, como também os malefícios provocados pela ingestão dos nutrientes.

Com seu conhecimento, está habilitado para avaliar as necessidades orgânicas dos pacientes. O objetivo de seu trabalho é possibilitar que cada um deles possa manter a saúde e reduzir o risco de contrair doenças, assim como diagnosticar, prevenir e tratar as enfermidades que possam ocorrer devido à deficiência ou excesso dos nutrientes.

Obesidade, hipertensão e diabetes são moléstias de seu campo de atuação principal. Ao longo do post, detalharemos suas competências.

A ProDoctor Software, reconhecendo a importância do Nutrólogo, elaborou este post com o objetivo de prestar uma homenagem a cada profissional em seu dia. Dessa maneira, trazemos informações importantes para o enriquecimento de seu conhecimento, da mesma forma que poderá atualizá-los.

Nos tópicos a seguir, confira detalhes, por exemplo, sobre como alcançar o título de Especialista em Nutrologia e o trabalho do profissional.

O que é Nutrologia

A Nutrologia é uma especialidade médica voltada para o diagnóstico, a prevenção e o tratamento dos desequilíbrios nutricionais que geram sobrecarga ou falta ao sistema orgânico, agentes causadores de enfermidades.

Assim, os médicos nutrólogos trabalham com o objetivo de manter a saúde e de reduzir o risco das moléstias. É uma das especialidades que mais crescem no mundo atualmente.

Segundo a Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), a Nutrologia Funcional, também chamada de Nutrologia Médica, é a especialidade da Medicina que estuda, analisa e compreende o impacto dos nutrientes ingeridos no organismo.

Dessa maneira, procura compreender as necessidades orgânicas do ser humano com o propósito de preservar a saúde e o bem-estar dos pacientes.

|Veja o importante alerta sobre ingredientes nocivos em alimentos ultraprocessados.

Reconhecimento da Especialidade

O reconhecimento da Nutrologia como especialidade médica recebeu homologação do Conselho Federal de Medicina (CFM) em 1978, através da Resolução CFM nº. 1.763/2005 – nova redação do Anexo II da Resolução CFM nº 1.666/2003.

O documento celebrou o convênio de reconhecimento de especialidades médicas firmado entre o Conselho Federal de Medicina, a Associação Médica Brasileira (AMB) e a Comissão Nacional de Residência Médica (CNRM). Desde então, recebeu o número 41 na Relação das Especialidades Médicas Reconhecidas.

Criada em 2002, a Comissão Mista de Especialidades (CME) é composta por representantes do CFM, da CNRM e da AMB. O ato unificou o reconhecimento e a denominação das especialidades médicas. São reconhecidas 55 especialidades e 59 áreas de atuação em Medicina, conforme a última atualização da CME.

Áreas de atuação do Nutrólogo

Atualmente, as áreas de atuação do Nutrólogo compreendem: Nutrição Parenteral e Enteral, Nutrição Parenteral e Enteral Pediátrica e Nutrologia Pediátrica. Podem incluir: Clínica Nutrológica Ambulatorial, Clínica Nutrológica Hospitalar, Segurança e Política Alimentar, Saúde Pública e Educação Médica.

Confira as atividades de atuação clínica nutrológicahttps://abran.org.br/educacao/sobre-nutrologia

A Associação Brasileira de Nutrologia – ABRAN

A Associação Brasileira de Nutrologia tem como compromisso fortalecer a Nutrologia como ciência médica, com o intuito de disseminar o conhecimento científico e contribuir para a saúde da população.

Entidade sem fins lucrativos, ela resulta do trabalho dos médicos Prof. Dr. José Evangelista e Dra. Clara Sambaquy Evangelista. Em 1973, eles fundaram a instituição que desde então trabalha no sentido de reconhecer e valorizar o empenho de cada médico nutrólogo na busca pelo reconhecimento da Nutrologia como especialidade médica.

Conforme o site da ABRAN, o termo Nutrologia foi proposto pelo Dr. José Evangelista, sendo aprovado pelo CFM e pela AMB. Engloba as denominações correspondentes, como Nutrologia Médica, Nutrologia Funcional e Nutrição Médica. As expressões sinônimas representam, por definição e analogia, a Nutrologia.

Com o intuito de estimular o desenvolvimento da especialidade, a ABRAN trabalha intensamente na realização de eventos que contribuem ativamente para a inovação científica, a atualização e renovação do conhecimento e a integração de seus profissionais.

Nesse sentido, desde 1996 realiza o Congresso Brasileiro de Nutrologia (CBN), maior evento de Nutrologia da América Latina e que reún os principais nomes nacionais e internacionais da especialidade.

Em 2003, a ABRAN organizou o primeiro Curso Nacional de Atualização em Nutrologia, na Universidade de São Paulo (USP), em Ribeirão Preto. Desde 2006, o Curso Nacional de Nutrologia (CNNutro) passou a ser realizado na cidade de São Paulo e, ao longo dos últimos 20 anos, formou mais de 10 mil médicos pós-graduados em Nutrologia.

O Nutrólogo e a Demografia Médica 2023

O Relatório Demografia Médica 2023 revelou que existem registrados no Brasil, hoje, 1.977 médicos especializados em Nutrologia. Em 2012, eram 1.181.

Desde modo, no período de uma década, o crescimento foi de 67,4%, posicionando-se no mesmo grupo da Cardiologia, Alergia e Imunologia, Gastroenterologia, Hematologia e Hemoterapia, Neurocirurgia, Medicina Nuclear, Coloproctologia, Cirurgia Torácica, Urologia, Medicina do Trabalho, Otorrinolaringologia, Cirurgia Plástica, Pediatria, Anestesiologia e Pneumologia.

Conforme o documento, as especialidades de Nutrologia, Medicina Física e Reabilitação, e Gastroenterologia estão proporcionalmente equilibradas entre homens e mulheres.

A pesquisa constatou que existem 846 profissionais do sexo feminino, correspondendo a 49% dos Especialistas em Nutrologia. Por outro lado, existem 881 profissionais do sexo masculino, equivalentes a 51% dos Especialistas em Nutrologia.

Com relação à análise da idade dos Nutrólogos, os dados apontados foram os seguintes: os profissionais com 35 anos ou menos somam 91, equivalendo a 5,3% do total.

Por outro lado, os especialistas com 55 anos ou mais são 901, correspondendo a 55,0%. A média é de 55 anos.

Como ser um Especialista em Nutrologia

Antes de mais nada, é preciso destacar que participar em cursos de pós-graduação e congressos de Nutrologia não habilita os médicos na obtenção do título de Especialista em Nutrologia. Para isso, é necessário cumprir algumas etapas.

Obviamente, é imprescindível cursar uma Faculdade de Medicina e obter um diploma reconhecido pelo Ministério da Educação (MEC). Também é fundamental possuir registro profissional junto ao Conselho Regional de Medicina (CRM) na região em que atua.

Para ser considerado Especialista em Nutrologia, tem que ser aprovado no Concurso de Obtenção de Título da respectiva especialidade e concluir com sucesso o Programa de Residência Médica.

Os Concursos de Obtenção de Título são realizados pela ABRAN em parceria com a AMB, conforme estabelecido na Resolução CFM n° 2221/2018.

Confira o passo a passo:

Residência Médica

Após a graduação em Medicina, obrigatoriamente, o profissional tem que passar pela Residência Médica em Nutrologia, com duração de dois anos. Ela consiste em uma especialização prática, e o profissional tem a oportunidade de “aprender trabalhando”, atendendo pacientes em hospitais, clínicas e unidades de saúde.

Título de Especialista em Nutrologia

Depois que concluir a Residência Médica, o profissional precisa realizar uma prova para obter o Título de Especialista em Nutrologia, título conferido pela ABRAN.

Atualização profissional

Da mesma forma que em todas as áreas da Medicina, a Nutrologia está em permanente evolução. Desse modo, é imprescindível que o nutrólogo acompanhe todo o desenvolvimento e as inovações do setor. Ou seja, deve estar pronto para participar de cursos, congressos, simpósios e eventos, atualizando e enriquecendo seus conhecimentos.

Prova de Título 2023

A prova para o Título de Especialista em Nutrologia está marcada para o dia 06 de outubro de 2023. Será realizada no Auditório do Hospital do Servidor Público Estadual / São Paulo. Acesse agora todas as informações para inscrição no concurso.

Confira a lista de locais com Residência Médica em Nutrologia. Veja os lugares com Estágio em Nutrologia. Alguns livros e periódicos científicos importantes para sua formação e trabalho diário podem ser acessados nesta Bibliografia.

Do que trata o Nutrólogo

Para que possa desenvolver seu trabalho com perfeição, o Especialista em Nutrologia deve fazer o acompanhamento nutricional de cada paciente. O passo inicial pode ser dados pelos esclarecimentos sobre os benefícios e os malefícios de determinadas substâncias, além do alerta acerca da importância da informação nutricional para a garantia da qualidade de vida.

É importante que não só identifique erros alimentares, nos estados orgânicos e de hábitos da sua vida diária, como também proponha as mudanças necessárias para a melhoria do seu bem-estar.

Antes de tudo, é necessário orientá-lo acerca dos maus hábitos alimentares, alertando para sua relação direta com o estado de saúde. É preciso modificá-los? Com argumentos convincentes e exemplos reais, o especialista demonstra sua capacidade e, também, a preocupação em melhorar a qualidade de vida do paciente. Com toda a certeza, isso fortalecerá a relação médico-paciente, contribuindo para a adesão ao tratamento e o consequente sucesso.

Além do acompanhamento nutricional, o profissional precisa conscientizar o paciente acerca da necessidade de realizar periodicamente um checkup nutrológico.

Também é de competência do Médico Nutrólogo trabalhar em uma Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional, com o propósito de atender aos pacientes que precisam de Nutrição Enteral ou Nutrição Parenteral.

Compreensão das fisiopatologias

Para exercer com precisão e rigor seus pacientes, é imprescindível conhecer e entender a genética e a composição corporal de cada indivíduo. De maneira idêntica, seus hábitos alimentares e de vida, o nível de estresse emocional e a macrobiótica de seu intestino.

Além de fazer o acompanhamento nutricional do paciente, é necessário compreender bem a fisiopatologia das enfermidades que estejam relacionadas diretamente aos nutrientes.

Só para ilustrar: as doenças nutroneurometabólicas de alta prevalência como a obesidade, a hipertensão arterial e o diabetes mellitus.

Desse modo, o profissional terá condições de chegar mais rapidamente ao melhor diagnóstico, a fim de não só prevenir, mas também tratar as doenças e proporcionar melhor qualidade de vida ao paciente.

Diferenças entre o Nutrólogo e o Nutricionista

Antes de mais nada, é importante ressaltar que a principal diferença entre o Nutricionista e o Nutrólogo é que o Nutricionista é um profissional de Saúde, formado em Nutrição, que se dedica ao estudo da alimentação e nutrição humana. Por outro lado, o Nutrólogo é um médico especialista em Nutrologia, que atua no diagnóstico, na prevenção e no tratamento das enfermidades relacionadas à nutrição.

É importante ressaltar que apenas o médico é profissional que pode receitar remédios. Portanto, essa responsabilidade é do Nutrólogo. Dessa maneira, quando houver necessidade para tratar algum distúrbio ou moléstia, o Especialista em Nutrologia é quem fará a prescrição do medicamento.

Outro ponto importante é que o Nutrólogo tem uma visão  mais ampla e integrada do paciente. Assim, está apto não só para avaliar sua alimentação, como também a saúde de uma maneira holística. Como resultado, poderá prescrever as dietas e os tratamentos específicos para cada paciente.

Diferenças entre o Nutrólogo e o Endocrinologista

Embora as enfermidades tratadas pelas duas especialidades sejam as mesmas, a abordagem realizada pelos profissionais é diferente.

Primeiramente, é importante destacar que o endocrinologista olha para a produção hormonal e busca repor ou tratar essa disfunção. Por outro lado, o nutrólogo concentra-se nos hábitos do paciente, procurando estabelecer uma ligação entre eles com os problemas hormonais.

Diante desse quadro, compete ao nutrólogo prescrever um tratamento mais permanente, que não se restrinja apenas à prescrição de suplementos ou medicamentos para correção hormonal. Todavia, é importante destacar que a prescrição de remédios não está descartada.

Também é de suma relevância deixar claro que as especialidades podem se complementar. Não apenas o trabalho do nutrólogo com o nutricionista, como também do nutrólogo com o endocrinologista.

7 aplicativos para o Nutrólogo e seus pacientes

1- ProDoctor Software

Software de gestão médica para clínicas e/ou consultórios de Nutrologia. Sem dúvida, uma solução tecnológica que faz toda a diferença para quem quer desenvolver seu negócio.

Além de ser uma solução inovadora e trazer as funcionalidades que os médicos  mais precisam, a estabilidade e o alto desempenho do sistema são destaques.

Confira algumas das inúmeras funcionalidades que o ProDoctor permite gerenciar facilmente:

Além disso, o ProDoctor disponibiliza recursos poderosos, como:

  • Serviço de confirmação de consultas, com uma taxa de resposta que pode atingir cerca de 90%.
  • Plataforma de Telemedicina que é case de sucesso da Amazon AWS.
  • Comunicador Interno, simples de usar e disponível no desktop e nos dispositivos móveis.

2 – ProDoctor Medicamentos

Este é um software de referência no mercado da Saúde Digital. Fonte indispensável para a consulta de bulas, genéricos e similares, além de inúmeras outras funcionalidades

Conforme a farmacêutica da ProDoctor SoftwareRafaela Nassif, “o principal diferencial do Medicamentos é a forma como as informações importantes são mostradas”.

“Elas são exibidas com destaque, separadas da bula, o que permite maior agilidade no momento de fazer a prescrição desses medicamentos a determinados grupos de pacientes”, explica.

3 – NutraBem

Este software tem como propósito auxiliar o usuário no controle do peso de forma saudável em qualquer lugar.

Seus desenvolvedores afirmam que “diferencia-se por apresentar o equilíbrio nutricional e não somente as calorias dos alimentos consumidos, auxiliando o usuário a adquirir controle sobre as suas escolhas”.

Assim, “adequar o peso, preservar a saúde e manter os resultados no longo prazo são metas possíveis com o uso diário”.

4 – Tecnonutri

Aplicativo da Vitat  que disponibiliza mais de 50 desafios e programas de dieta, alimentação saudável e treinos para quem procura ter mais saúde e disposição.

Se deseja emagrecer, ganhar massa magra ou melhorar os hábitos alimentares, apresenta métodos personalizados que podem auxiliar na conquista dos objetivos traçados.

O usuário pode optar por receber uma indicação ideal ou escolher qual programa tem mais a ver com o seu objetivo. O software propõe listas de compras semanais e cardápios montados por sua equipe nutricional.

5 – FatSecret

Gratuito, este app é importante para quem precisa encontrar, de uma forma simples, informação nutricional para os alimentos.

Dessa maneira, permite ao usuário acompanhar facilmente suas refeições os exercícios realizados e a variação do peso.

6 – Medical Mobile Nutrologia

Em inglês, permite acompanhar o tratamento do paciente, com os exames sempre à palma da mão. Além disso, as receitas e todas as informações do tratamento estão sempre disponíveis e atualizados. Também disponibiliza um Chat exclusivo com o médico.

7 – Software Avanutri Online

O Software da AvaNutri Online conta com diversas funcionalidades que se adequam às mais variadas rotinas e funções nutricionais. 

Traz protocolos para crianças, adolescentes, adultos, idosos, gestantes e atletas, Anamnese Nutricional e protocolos variados de avaliação clínica e Antropometria com mais de 54 indicadores.

Também disponibiliza Exames Laboratoriais com interpretação, Prescrição Dietética com dietas substitutivas e Tela de Cálculo de gasto energético mais Tela de recomendação nutricional.

Além disso, oferece uma lista ilimitada de receitas e lista de substituições, mais orientação nutricional, fontes alimentares e fisiopatologia.

O Banco de Alimentos tem 10 mil itens e há, ainda, uma referência bibliográfica por tela. Totalmente gratuito.

Resumo

Homenagear o Médico Nutrólogo é um ato de reconhecimento da relevância dos serviços prestados por esses profissionais para a saúde da população e para a Medicina.

Ao finalizar nossa homenagem, a ProDoctor Software reverencia todos os Nutrólogos pela data comemorativa, enfatizando a importância de seu trabalho para proporcionar aos pacientes uma melhor qualidade de vida.

Da mesma forma, destacamos a importância da utilização de um software de gestão em seu trabalho diário, bem como de toda a clínica ou consultório. Com toda a certeza, a Medicina cada vez mais trabalha lado a lado com a evolução tecnológica.

Assim, é imprescindível aperfeiçoar o conhecimento e ter uma atualização permanente, acompanhando os avanços da Medicina e da Tecnologia em seu trabalho diário, a fim de proporcionar aos pacientes o melhor atendimento. Por tudo isso, nossos agradecimentos e o desejo de um Feliz Dia do Nutrólogo!

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